产品有“明月”牌海藻酸钠、碘、甘露醇、海藻酸、海藻肥等。
主要以海带为原料加工生产海藻酸钠、海藻酸、碘、甘露醇、海藻粉等海藻系列产品。产品按国际化标准组织生产，产品在印纺、食品、医药工业等具有广泛用途。
主导产品海藻酸钠、甘露醇和碘。
青岛明月海藻集团有限公司主要以海洋中的海藻为原料提取海洋化工、海洋药物、海洋食品和保健品、海洋肥料、海洋饲料等纯天然、环保型系列产品。
生产海藻酸钠，甘露醇，碘，壳聚糖（甲壳素），骨类抽提物。
生产海藻酸钠、水合氯醛、碘、甘露醇。
生产海藻酸钠，海藻添加剂，碘，甘露醇，海藻粉，甲壳素等。
生产海藻酸钠、精碘、甘露醇、甲壳素和海产养殖类产品。
以海带为原料生产碘、甘露醇、海藻酸钠、药用氯化钾。