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主办：中国酿酒工业协会 山东省酿酒葡萄科学研究所。

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家庭的良伴，饮食业的知己。

传播巴蜀烹饪文化、交流川菜川点制作技术的综合性科普刊物。清新的面目、浓郁的乡情乡味和图文并茂、雅俗共赏。是厨界人士技艺交流的沙龙，百姓家庭一日三餐的益友，传播饮食文化、指导科学用膳的“小百科”。

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《中华时报茶周刊》电子版，介绍茶文化。