主要加工各种冷冻、盐渍产品：盐渍及调味章鱼，盐渍及调味乌鱼花，鳀鱼露、沙里钻露等，其中鳀鱼露、沙里钻露是制作盐渍辣白菜等盐渍蔬菜的主要原料。
集水产品加工、冷冻、冷藏、国际国内贸易为一体的现代化大型企业。
各种水产品专营及批发，团体购买业务。
经营各种水产品，特别是黑鱼、甲鱼。
生产鲜活、冷冻、蒸煮、漂烫、烧烤、盐渍等系列及生熟食制品。
生产海鲜小食品。
生产干贝柱、调味扇贝干、冻煮扇贝柱、冻天鹅蛋、鳕鱼干、马布鱼片、冻沙钻鱼、干红虾、干海带丝等海产品及干海产品。
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