上海白鹤化工厂

生产发酵酱油粉、水解蛋白、琥珀酸钠（干贝素）、醋粉、陈醋粉、白汤料、肉精粉、香膏、鸡肉粉、火腿粉等。

代理国内外食品原料和食品添加剂；生产香精香料、植脂奶油、护色剂、漱口液及品良宝系列。

生产山梨酸，山梨酸钾，应用于食品，饮料，医药，饲料，烟草等。

从事香料油，天然香料，食用日用香精，林化产品（五倍子系列）的经营。

品有营养剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂等。

生产和经营食品添加剂，产品有乳酸钠、双乙酸钠、脱氢醋酸钠。